今日、梅醤油が解禁（？）になりました 
早速、夕食の使うことに。３種類取り入れました。
まずは、白醤油漬けの梅の実。
種を取り、みじん切りにします。
炊き上がったご飯に、梅のみじん切りと、しらすと、白ゴマを
加えて混ぜます。
梅ご飯のできあがり～ 
おかずの焼き魚（アジ）に、梅しょうゆを添えます。
それから、豆腐。
冷奴にするつもりが、作りたてで温かい豆腐に 
豆乳とにがりを混ぜてレンジでチン♪
お腹をすかせたダンナさまが帰ってきたので、
冷やす時間がありませんでした。
醤油と梅醤油で食べ比べです 
梅ご飯・・・・・・・・・うまかった。（ダンナ）
おにぎりにしたい 
（私）
アジの塩焼き・・・ふつうにうまい。でも醤油の方が好き。（ダンナ）
魚に合う！（私）
豆腐・・・・・・・・・・醤油の方がいい。梅醤油は酸っぱい。（ダンナ）
冷奴にした方が梅醤油に合いそう。（私）
という感じでした。
今が旬の青梅。
旬の食材は非常に強い「時」の運を持っているそうです。
食べることで運気を取り込めます。
時々、食卓に取り入れていこうと思います。