友人Ｎちゃんとのお茶の時間。
フルーツ抹茶白玉を作りました。
白玉にはおからパウダーを練りこんであります。
おから風味と小豆が相性良し 
カジュアルにたっぷり飲もうということで、紅茶はマグカップに。
ファーストフラッシュの青い味に、
フルーツ抹茶白玉の甘みが合っていました。
Ｎちゃんは、紅茶の香りを気に入ったようでした。
続けて、Ｎちゃんが持ってきてくれたケーキを 「いただきます♪」
レアチーズに、モンブランに、ベリーのタルト・・・
どれもみんな美味しそうで、思いっきり迷ってしまいました。
今度の紅茶は、
ケーキに合いそうなセカンドフラッシュを淹れてみました。
ダンナさまが、飲んだとたん 「この紅茶、変な味ー。」
さっきと同じものが出てくると思っていたようで、
思っていたものと味が違うので 『変』 と言ったようです。
失礼な～、と思いつつ、淹れ方がよくなかったかな？と反省も。
（お茶を飲みつつサッカー観戦中の、Ｎちゃんとダンナさま）
Ｎちゃんと一緒に紅茶を飲み、ケーキを食べ、おしゃべりをし、
楽しいひと時を過ごすことができました。
良き休日でした。 