梅干し

梅干し漬けます
おばあちゃんの梅干しノートの通りに



梅干し2.5ｷﾛ､重石5ｷﾛ､入れ物を準備



黄色くなるまで2日待って



梅を水に半日浮かせて



そのあと梅をキレイに洗って､入れ物もホワイトリカーで消毒
梅のヘタを竹串で取って､ひとつずつ布で拭いて､


入れ物に梅と天塩125gを入れて､
ホワイトリカー175ccと米酢200ccを上からかけて､


クッキングシート一枚被せた上に重石

これでまた3日間梅からたっぷり汁が出るのを待つらしい


この梅干しで梅干しサワー作るのが楽しみ

横浜

小籠包とエビチリまん


中にあんかけの具が入ってる､梅欄の焼きそば


中華街ぶらぶらして､山下公園と赤レンガ倉庫行って､その後は






日本対チェコ
０ｰ０だったけど応援席は盛り上がって楽しい

ディズニー

親友のご招待でディズニーランド




いっぱい乗りもの乗って､いっぱいパレード見て
念願のミッキーワッフル食べて
マイクのメロンパン食べて



あっという間の1日幸せすぎました