久々に夕飯UPしまーす
サンマの煮付け・にらまん・トマトのひき肉炒め。
トマトの挽き肉炒めは
トマト(8等分)2個
ニンニク(みじん切り)
挽き肉100g~150g(豚肉でも牛肉でもOK)
フライパンに油とニンニクを入れ、
香りが出たら(焦げないように)挽き肉を素早くほぐし炒めます。
ほとんど火が通ったらトマトを入れて軽く炒め、
オイスターソース(約大2弱)お醤油(約大1弱)
黒コショー(なければ普通ので)を入れて炒め合わせて出来上がり(^_-)
ご飯がススム君です!
これおいしいです
