今日は、ダンスの日だけれど、けっこう咳と鼻水がまだ止まらないので、大事をとってお休みしました。

早く治したい!

さてさて、昨日は今日より元気だったので、ゆずジャムを作ったよ♪



今って、ゆずが旬なのかな?
近所の野菜の無人販売で買ってきました♪

ゆずの皮を細かく切るのに、少し手間がかかったけど、他のフルーツのジャムより簡単に出来たよ~オレンジ





今朝、さっそくパンに塗って食べたら、超美味しいグッド!

こんなに、濃いジャムは市販では買えないね!

お湯に溶いて飲んでも、美味しいかも?

甘過ぎないから、お料理にも応用できるかな?

ちょっと、いろいろ試してみたいと思いま~す!


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