桃源屯昨夜は、中華街の桃源屯で甕出しの紹興酒を飲む会でした。良く考えたら松山猛さんとは、三夜連続。(笑)この時期に少ししか手に入らない生の花山椒を使った麻婆豆腐が凄く美味しいですよ。そして、揚げパンとの相性も絶妙です。