マルシェ@愛知屋(坪崎商店) | ウォッチ ホリック watch holic  

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好きな言葉は「ひげゼンマイ」(笑)。横浜と渋谷にある時計ショップ「COMMON TIME」と               横浜元町が本店のジュエリーショップ「CHARMY」の社長のブログです。




皆さん、こんばんは。


さてさて、昨日は愛知屋さんで、時々開催

されるマルシェがありました~!!!


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この通り、大盛況です!!!




愛知屋の若旦那夫妻の、ミツルとノリちゃん

です。
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お野菜は、辻ファームさんのものを直売する

マルシェ形式。



辻さんは、もともとフィルム栽培というハウス栽培の

の技術を提供する会社で働いていらしたそうですが、

この栽培にのめり込んで、とうとう脱サラして自分で

農業を始めてしまったという、ツワモノだそうです。




こういう本気の人が作る物ってやっぱり

違いますよね。





今回私が、ゲットしたのは、

ほうれん草、きゅうり、プチトマト。


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さて、何作ろうかな・・・(笑)





あ!!!
それから、酒粕もゲット~!!!!


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愛知屋で、試食した甘酒が美味しくて、

買ってしまいましたが、隠し味に豆乳を

入れているんだそうですよ。



みなさんも、是非試してみてくださいね。



レシピは、
酒粕500g、砂糖200g、水1.5ℓ~2ℓ(好み)、
塩少々、豆乳を200g(好み)だそうです。



うちで、甘酒パーティーでも開くかな(笑)



さて次回のマルシェは、いつだろう???
判ったら、今度は事前にお知らせしますね~!!!