エピセ・ヌーベルシノワ② | ウォッチ ホリック watch holic  

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好きな言葉は「ひげゼンマイ」(笑)。横浜と渋谷にある時計ショップ「COMMON TIME」と               横浜元町が本店のジュエリーショップ「CHARMY」の社長のブログです。

皆さん、こんばんは。


さて、前にもここで紹介した元町の「エピセ・ヌーベル・

シノワ」がなくなってしまうという、噂を耳にしました。


えーーーーーー!!!!!

凄いショックなんですけど!!!!!


そんなわけで、後藤シェフに真相を確かめ

がてら、美味しいものでも食べに行こう企画

を立てました。


テーブルに着くなりすぐに、シェフに

事の真相は、探りましたが、

本当は、なくなるはずだったが、もうしばらく

やることになったということでした。

しばらくというのは、年内は・・・・ということ

らしい。


そしてそれ以降については、

まだ、未定との事・・・・・


って事は、なくなる可能性もあるんでしょうかね?

そんなわけで、近いので出来るだけ、

年内中にお邪魔することに決定!!!!!

(お店側の事情というより、ビル側の事情が、

大きいようです)


さて、相変わらずの美味しい料理は、

こんな↓感じでしたよ~。


まずは、中華風鮮魚のカルパッチョです。



そして次は、丁度季節ということもあるので、

上海蟹とふかひれのスープを。


西妃鶏(シーヒーチー)とエリンギの黒胡椒炒め↓

うーーーーん、実にいい!!!(笑)


そして、いつも頼んでしまうのがこれ↓

豚肉のとろとろカリカリ黒酢の酢豚 。

これ、大好きです!!!!!


麻婆豆腐は、少し辛味を抑えたもの注文。

何せ、辛いものが苦手なもので・・・・。(笑)


麻婆豆腐は、この↓黄金のチャーハンに

掛けて食べます。


お茶も、色々種類があり充実していますので

楽しめるはずです。


そして、デザートはお決まりの、杏仁豆腐です。

甘さを抑えたあっさり味で、とっても美味しいです。


まだ、行かれた事のない方は、是非今のうちに

行ってみてくださいね。


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