結局…まだ出かけずに、ウチ
にいるmimi☆chachaです。。もぉちょっとしたら、、
今度こそ、出かけますよ…多分。。


休みなんかでウチにいると、、
困るのがお昼ご飯だったりする私。

1人だったら、、
なんか適当に食べちゃうんだけど。。
旦那ちゃんが居るとそぉもいかないのよねぇ~~~

(カップめんだったとしても怒らないけどさっ。。)
…で、
旦那ちゃんが軽
の洗車に出かけた隙に、、(軽カーはスタンドで機械洗車。。)
『お餅』で検索したレシピ
…にヒント
を得て、、こんなもの作ってみました。。
お餅 de ピザ 風。。
(もぉひとつ具材ののせ方がよくないですが、お気になさらず(笑))
お餅を小さく切って、、
クッキングシートを広げたフライパン
で、柔らかく&軽く焦げ目がつくまで焼いて、、(両面)市販のピザソース
ソーセージ

ほうれん草

とろけるチーズをのせて焼いただけ。。

思ったよりもお餅も膨らんで、、
焦げ目がついてる部分はパリッとしてて、、
簡単だけど、なかなかいい感じに出来たなぁ~と自画自賛。。
(だって誰もほめてくれないものぉ~)
お正月に用意したお餅。。
まだもぉちょっと残ってるから、そのうちまた作ろうかな。。
