【オニオンクッキー】-JERRYさんに贈るヘルシースイーツ開発中♪
お友達のJERRYさん RAWフードを一生懸命お勉強中の素敵ガール♪
RAWって なんだい？
JERRYさんに教えてもらいながら 健康的な食べ物 食べ方に興味津々なアタクシ
熱を加えすぎちゃうと 食べ物の酵素が破壊されちゃうから
生で食べるか 酵素が破壊されない48度以下で調理するか・・・とかとか
聞いた事もなかった 『アガペ』だの 『ルクマ』だの 『ゴジベリー』だの
悪巧み三人衆みたいな食材が登場したり （JERRYさんあってる？）
未知との遭遇が 気になる木
( ´艸｀)
あ、それで
JERRYさんが ディハドレーターってRAW特有の乾燥調理器(JERRYさんあってる？)で
焼かないで オニオンブレッドを作ってると聞いて
(￣∇￣+)きらーん
私はマクロビも何も勉強した事はないし お肉もお魚も 何でも食べたい雑食だしね
んでも 体に良い物を
体に良い調理法で食べたいって言うのが理想でして
良いとこ取りで 出来る範囲で 無理なく真似っこって位が丁度良い←性格的にも
そこで
またまた 言葉から受けたイマージュだけで焼いてみたのが
試作中の『オニオンクッキー』です
ピザっぽいビジュアルだよね・・・
んでもクッキーです
玉葱の
←ｸﾞﾊｯ
ヘルシースイーツが作ってみたくて
アボカドのケーキとか 豆腐とヨーグルトのババロアとか 試作してるんだけど その中の1個です☆
オニオンブレッドのイメージで チーズと玉葱のクッキーってどうっすか～？
既存のレシピ あるのかも？って物も
一から自分で研究してみたい性質でして・・・そりゃ失敗失敗ばっかりだけど
自分でやってみるのが 一番どうすればこうなるのか
食材の性質とかってのが分かる気もする ような気がする
気になる木
(*^o^*)
試作品だけど この前のおうち呑み会で出してみたら ビールのおつまみにもいいねって
思いの外 好評でした
見た目 そんなに悪くなくない？
JERRYさんのオニオンブレッド自体 まだ見たことがないんだけど・・・
（;´▽｀A``ｱﾊﾊ～
お野菜スイーツ流行ってるし もっと美味しくできるように 研究中ですっ
JERRYさん どうっすか～？？？
るるる～ ←JERRYさん風
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