ホルモン焼き我楽さんへホルモン焼き我楽さんへ。今年は美味しいホルモン焼き屋さんを巡ろうと、心構えして、月に数回、新しいお店に伺っています。こちらの我楽さんは富士吉田市役所のそば、ホルモンを熟知した店長が、やき方から指導してくれて、美味しいひと時を過ごすことができました。これまで、我ながら牛ホルモンは焼き過ぎていたと反省、焼きの見極めを体験しつつ、新しいホルモン焼きが見えました。とても美味しかったので、また友人を連れ立って再訪したいと思います。控えめに言って美味しかったです。ぜひ、お試しあれ(^^)/