金スマで紹介されたリュウジさんのバズレシピ作ってみました。

おはようございます。

金スマで紹介されていたリュウジさんのレシピです。

料理研究家はたくさんいらっしゃいますが

作る人が簡単で美味しいと喜んでもらえるのがうれしいというお人柄も魅力的でした。

使うものもシンプルですが

鰹節の粉と塩だけでシンプルながらおいしくできました。

私なら醤油ちょっとプラスするかなという感じでした。

こちらは大根おろしに揚げたナスを入れていくものですが

麺つゆ使用で

簡単で美味しかったです。

ちょっとした工夫があって

人気の訳が分かる気がしました。