はさみ菊の練り切りレッスン | 練馬区トールペイント教室・和菓子練り切り★のりこカルチャーサロン

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西武池袋線石神井公園を中心にトールペイント教室
抹茶とともに楽しむ練り切り教室・

おはようございます。

フルールフラットアート

スイーツサロン華を主宰しています。のまたのりこです。

 

今日からいきなり本名に戻りました

YOUTUBEはのりこグレースのままですが・・

 

テレビに出ちゃうし、講習でものりこグレースが

ただのおばさんなのに、かえって、ちょっとわかりにくくしていたようなので・・

普通に講師活動に戻ります。

グレースの意味から、上品でエレガントな生活スタイルを夢見ている姿勢は変わりませんが

 

フェイスブックの好きな言葉もおもいきって変えました。

【好きな言葉】

★足元を掘れ、そこに泉あり(ニーチェの言葉)

★ 私は好きなことしかしない。 私は自分の人生を、自分が好きなことだけで切り開いてきたの。 (ココシャネルの言葉)

 

60歳にしては力強いかと??

どうしても後ろ向きになりがちな、加齢と戦いつつ

元気に明るい人生を走っています。

 

練り切りレッスンも開始から3年目・・ぐらい

ようやく・・花が咲いてきました。

学び直すために通った料理教室は6カ所ぐらい・・パン・おもてなし・ケーキ、お菓子と

色々作りましたが

それでも習ったものの中から自分なりにアレンジして生まれてきたのが今の練り切りレッスンスタイルです。

 

福岡の母方の祖父が和菓子職人でそのDNAがあると信じて(私が生まれたころに亡くなったので会えてません)

父が残した全国の抹茶茶碗子コレクションから抹茶でティータイム(コロナでできていませんが)

そしてトールペイントから学んだ色を楽しむカラフルな練り切り

フラワーアレンジメントから学ぶ季節感など

今までやってきたことの中からひらめいたことだけを作品にしてきました。

 

トールペイント教室と一緒で簡単で見栄えがする講習が人気です(#^^#)

 

練り切りレッスンは・・

★家庭で簡単にできる和菓子

★職人技に見えるような個性的な造形

★季節感や味の変化を感じるもの

★ご家族・ご友人にプレゼントしてもびっくりさせられるぐらい

美味しくて可愛いもの

★初心者でもできる

 

にしています。

個性的なはさみ菊が完成しました。

今回は感想をいただきました。

感想をいただくと励みになります。

ご参加ありがとうございます。

来月も頑張ります。9月24日  10:00~1200

趣味なびページ リンクがおかしいかもしれません

来週確認します。

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