米粉で作る茄子のチヂミ作りました。

おはようございます。

練馬区トールペイント教室&お花の和菓子

ハンドメイド作家　のりこグレースです。

クックパッドパートナ―活動をしていました。

おすすめ食材でお料理を作ったりしています。

材料はとてもシンプルです

米粉

茄子、鶏がらスープの素(写し忘れました）

小さめフライパンで焼くのがコツ

レシピにはないですが2枚にした方が良かったです。

分厚くなってしまいました。

モチモチのチヂミ

つけるたれも簡単で美味しかったです。

また別の食材でも作ってみます。

茄子がとろける！カリッともちもちチヂミ by 波里レシピ