おはようございます。
東京 練馬区石神井公園で トールペイント教室をしています。
今日は久しぶりの簡単スィーツの作り方動画をアップしました。
昔からクリームチーズケーキは皆様作られてきたのではないでしょうか?
最近バスク風チーズケーキが流行り・・
こちらも混ぜて焼くだけで
ふんわりおいしいケーキができます。
しかも焦げて失敗したところから生まれたそうで・・
多少見てくれが悪くても良いので、さらに簡単にできます。
今回は前回のものより量も多め
ファミリー向けかもしれません。
温かい出来たてを食べるのと
冷えてチーズの味を楽しむのと二回楽しめます。
【バスク風チーズケーキ材料】
クリームチーズ 200g
砂糖70g (甘さ少し控えました80gでもOK)
卵2個
米粉大さじ1
プレーンヨーグルト50g
生クリーム200ml
一つづつ上から混ぜていきます。
200℃に温めておいたオーブンで30分焼くだけで完成します。
(オーブンの火加減は多少様子を見ながら調整してください) クリーミーなバスク風チーズケーキは
前回の6個の型に入れて焼いたもの
材料が少なくてできます、↓
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