おはようございます。

ルビーチョコレートというピンクのおしゃれなチョコレートをたっぷり使ったスィーツを習ってきました。

かなり盛りだくさんでした。

チョコレート作成に温度が重要だとは知りませんでした。

 

ルビーチョコレートちょっと酸味があります

色が可愛いのが魅力的です。

ケーキは画像で見るより小さめです。

中身にドライフルーツが入っています。

チョコレートで何か新しいものが生まれないか研究してみます。