おはようございます。
抹茶と楽しむ1年間の練り切りレッスン提案
高級シニア住宅での文化サロン向けに、抹茶と一緒に楽しむ季節の練り切りレッスンをご提案します。
1年間を通して、季節や行事に沿った練り切りを作りながら、味覚・視覚・交流の3つの楽しみを体験していただけます。
月別テーマ例
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1月:梅・鶴・鈴
新年・縁起物。抹茶とともにお祝い感のある華やかな練り切りを楽しみます。 -
2月:節分(福・鬼・豆)
季節行事を和菓子アートで体験。福を意識した作品で笑顔と交流が広がります。 -
3月:桜・春の花
春の訪れを感じる華やかな練り切り。色彩豊かで見た目も楽しめます。 -
4月:薔薇
上品で華やかな花の練り切り。色や形の工夫で創造力も育ちます。 -
5月:こどもの日(鯉・菖蒲)
端午の節句を表現。文化理解と交流のきっかけにぴったりです。 -
6月:紫陽花
雨の季節に合う涼やかで色彩豊かな練り切りで、季節感を楽しみます。 -
7月:朝顔・夏花
夏の涼感を表現。爽やかな色味で見た目も美しい練り切りです。 -
8月:金魚・葉月モチーフ
夏の風物を練り切りで表現。色や形の工夫で、楽しく作れます。 -
9月:月見団子・菊
中秋の名月や秋の風物を表現。落ち着いた色味で大人向けのアート体験。 -
10月:ハロウィン
季節イベントを和菓子アートにアレンジ。色彩や造形で創造力を楽しみます。 -
11月:紅葉・菓子花
秋の深まりを表現。上品で落ち着いた色味の練り切りです。 -
12月:椿・鶴・鈴
お正月に向けた縁起物。冬の季節感と華やかさを演出します。
活動のポイント
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練り切りは柔らかく、誤嚥リスクが低いため安心して楽しめます
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飲み込めない方には、あんフラワーで代替可能
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月替わりテーマで、入居者の皆さまが毎月楽しみに参加できるプログラム
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作品を共有・展示することで、交流や達成感の創出につながります
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抹茶とセットにすることで、味覚・香り・視覚の三重の文化体験を提供
季節や行事に沿った練り切りを楽しむことで、入居者の皆さまの生活に彩りと交流、自己表現の喜びをお届けできます。
高級シニア住宅での文化サロン運営や生活文化設計に、ぜひ取り入れていただきたいプログラムです。
手づくりで心がほぐれる、やさしい時間をお届けします。
高齢者施設・デイサービス・地域サロンなどへの出張対応可能です。




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