もうすぐ震災から3年が経とうとしている福島へ15名ほどで農業視察に行ってきました。まずは「JA東西しらかわ」さんが運営している農産物直売所「みりょく満点物語」を見学。
外観
そしてお昼は直売所と併設しているレストランへ
農産物直売所に併設されているとは思えないオシャレなレストラン。直売所で販売している野菜を使ったランチがどれもかなり本格的でした。私が食べたのは「豚ロースのグリル菜の花ソース」でしたが、前菜のバイキング付きでメインを食べる前にかなりお腹いっぱいになってしまった^^;
食後、施設の2Fでこれから見学させてもらう植物工場の説明と震災後に苦労されてること、今後取り組んでいく課題などを聞かせていただきました。







