ちょっともわわん、としてますね。
まる茹でしたグレープフルーツです。
朝、買い物に行った帰りに
横道逸れてよその牧草畑の横を突っ切り、
海岸へ。
近川付近の浜よりも釜臥山が近いです。
海は緑色でした。
帰ってから
BGMかけながら
グレープフルーツの皮を刻み、
ローズマリーを少し入れて煮込みました。
イベントのワクワクする感じも好きですが
こういう静かで落ち着いた日もいいです。
三ヶ日もオープンしてましたが
それほどお客様も多くなく
静かなお正月でした。
明日はカフェオープンです。
クリームチーズを入れた特製プリンを作ろうと思います。