シンデレラの夜食 第1話 豚卵丼

お酒を飲むと、、無性に料理をしたくなる…

今宵もやってしまいました…

「豚卵丼」

私の最も得意な丼ぶり！

とにかく簡単でうまいですよ〜

イメージとしては、汁多めの豚の生姜焼きを卵でとじた感じです。

豚バラ肉   適量

卵             1個

醤油         大さじ1

みりん      大さじ1

水             大さじ3

生姜         小さじ1

ネギ         適量

海苔         適量