お久しぶりの投稿❗️
チャーリーでおまっ❗️
ご無沙汰でござんす。
いやぁ、今年の前半はバタバタでした。
今回は能登地震があったことで、金沢はじめ石川県への出張が増⇧
ただ腹が減っては戦はできません。
今回は100名店にも選ばれている大河です。並ぶこと20分。メニューをながめます。ここはカウンターのみのお店。入れ替えは早い方かと思いますが、行列は少し萎えます😩
とりあえずは味噌らーめんを注文。
そしてネギのトッピング。
またチャーシュー丼をつけました。
入店すると特製野菜ジュースがでます。
解説を見てなるほどと納得。血糖値の急激な上昇と脂肪対策。
こちらがジュース。
着席し、ジュースを飲んだら、すぐに着丼。
濃厚な甘めの札幌味噌ラーメン的な感じも受けますが、個性ある味わいながらコクがあり、柚子と生姜のバランスの良い一品。
一言で言えば、さすがは100名店。
秀逸❣️
こちらは柔らかいチャーシューがゴロッとのっているチャーシュー丼
普通にうまいミニ丼です。
麺は加水麺のやや普通より太いかなぁ。卵麺ではない様な。
完全完食。
この一品にかかわった全ての方にご馳走様でした。ありがたや❗️ありがたや❣️
久々の投稿にお付き合いいただきありがとうございました🤭