ちょっと前から、プチダイエットしています。理由は単純に肥えたから。
週４回のトレーニングと週二回のキックボクシングの練習、それと食事。
食事に関しては、少し前から考え方が変わってきている。
これまではフィットネス的に考えての摂り方だった。
炭水化物・たんぱく質・脂質・・・・・。良く言うあれ。
なおかつ、カロリー控え目にってな感じで。
もちろんその考え方は変わらない。
けど、ある日読んだ二つの記事で、少し考え方が変わった。
先ず一つ目。
日本人には日本人に適した栄養バランスと食べあわせがあるという考え方。
主食が芋やトウモロコシで、ほとんどそれだけしか食べていないのに、
筋骨隆々の部族の人達がいる。
彼らが特にサプリメントを摂っているとは思えない。
でもムキムキ。それは彼らの体がそういう体だから。
彼らの土着の食事法が彼らの体を適正に成長させている。
日本には日本の食文化がある。
米食や味噌や醤油など大豆を主としたもの。魚・・・。
掛け算ではないけど、それらの合わせ方で、それぞれの栄養素を倍化させたり
逆に殺してしまったりするらしい。
食べ合わせか・・・考えた事なかったな。
もう一つが、ラスタマン達の食事法、アイタルフードの考え方。
彼らは地面から育つものしか食べない。つまり命あるもの。
「死んだ生物の肉を体内に入れてはいけない」という考え方。
牛肉、豚肉、鶏肉、お魚、カニ、エビ・・・・・
肉大好きな僕はこんな事考えた事がなかった。
また、死んだ肉と同時に、人工的な添加物なども摂らないという考え方。
これらを極力摂らない事で、体内が浄化され、健康になり、
気分も晴れるらしい。
ラスタマンの主食は、米と豆。ブラジルのフェジョアーダみたいなのかな。（あれ、大好き）
チキン大好きな僕には、アイタルフードのみで生活したり、ベジタリアンになることは出来ないけど、
健康って事を考えた時、非常に参考になる話ではある。
動物性たんぱく質ではなく、ソイプロテイン基本に考える。
ビタミン摂取のために、新鮮なフルーツをたくさん摂る。
そう思うと、ファーストフードやコンビニで売っている食品が、
いかに人間本来あるべき姿から逸脱しているかわかる。
僕も好きやけど（だからたまには食うとは思うけど・・・笑）。
食事って、直接体に入ってくるもの。
玄関や窓、日の当たる所、ダイニングやキッチン、寝室、トイレなどを
しっかり掃除したり配置に留意したりする風水の考え方と同じ様に、
直接体に入れるものを考える事は、とても大切な気がする。
奥さんや母親が心をこめて作る料理をちゃんと家で食べる人に、
悪い人はいない。
同じ様に、理に叶った健康的な食生活を送っている人に、
体を壊したり、もっと言えば、人格形成がおかしくなったりする人はいないような気がする。
僕も徹底は多分出来ない。意思弱いから（苦笑）。
でも、フィットネス的理論がちがちの栄養学ではなく、
もうちょっと自然派な考え方の食事法を勉強する価値はありそうやな。