お客さまに随分昔にご紹介いただきました

大都ビルB1Fの和食のお店 清凛(せいりん)へ

 

今回は奮発しまして、2日前までに要予約の

1万円コースにチャレンジしました!

 

1品目

 

ウドの天ぷら

 

サクサクで口の中で溶けていきます。

 

2品目 

 

めちゃめちゃ美味でしたが、なんだったか忘れる💦

 

3品目

 

アスパラのムースと松前産のうに

 

うにが甘くて濃くて絶品でした。

 

この季節でこれほど旨いウニが食べられるとは・・・・(絶句)

 

これだけでも1万円の価値あり、だと思うワタシ。

 

4品目

 

芸術作品で、なおかつ食べやすく、さらに恐ろしいほど美味。

 

(美味しく食べましたがなんだったか不明)

 

5品目

 

なんとこの下に、とろけるギュー肉が入っておりまする

 

6品目

 

のびる を初めて旬に食べました。もちろん新鮮で美味。

 

7品目

 

桜鰤のポン酢仕立て

 

申し分なく美味しい。

 

品目 

 

タケノコ登場 甘くて旨くて感動~♪

 

 

 

香箱蟹の炊き立てのご飯

 

はじめて食べたカニでしたが、名の通り香りも

味もとてもよかったです。 

 

ご飯は女将さんが、丁寧にまぜてよそってくれる

 

かやくご飯のようなご飯で表彰したいくらい旨い!

 

デザートは桜のアイスの最中

 

これがまたまた泣かせるオイシサでした。

 

旬の食材をこれほど美味しくいただけるなんて

 

しかも店主の選ぶ地酒はどれもとても美味しい。

 

来月もお伺いしたいお店でした!

 

料理はコース料理のみで、5000円~

 

個人的には、驚きの美味しさの連続の1万円コースを

 

おすすめしたいです。

 

晴れの日にぜひ!お試しください。