とうとう最後の昼ごはん。
ちょっと入ったところにいい雰囲気だったり、昔ながらの生活が感じられるのが面白いところ。
さて今回の作戦は、
目標の店の一見空けて隣のローカルコンビニで、
ビールを買って
お気に入りのこの店の
てっちゃんでいただく！
この下から三行目の単品追加、で頼む、でようやく上の状態。重慶に遊びにきてもらってこれを一緒にやろうと思っていた友達にZOOMで繋いで中継しました。
数ある重慶小麺の中で安定してベスト5の常連、胖妹麺庄。
一番下のやつですね。
来ました！てっちゃんと牛肉が仲良く並んでいます。ビールは昼日中からすでに2本目！
スイーツを。凉糕(左下の写真)で。餅米にわらび粉を混ぜたようなもちっとしたゼリーに、黒蜜をかけていただきます。
その前に存分に重慶の坂道を散歩してお腹を空かせます。
ちょっと入ったところにいい雰囲気だったり、昔ながらの生活が感じられるのが面白いところ。
さて今回の作戦は、
目標の店の一見空けて隣のローカルコンビニで、
ビールを買って
お気に入りのこの店の
てっちゃんでいただく！
単品で出してくれ、と言っても麺は何にする、と聞かれ、いや、麺はいいとの押し問答しばし。
この下から三行目の単品追加、で頼む、でようやく上の状態。重慶に遊びにきてもらってこれを一緒にやろうと思っていた友達にZOOMで繋いで中継しました。
そして二食目は
数ある重慶小麺の中で安定してベスト5の常連、胖妹麺庄。
ここでてっちゃんと牛肉の相盛り麺、混合麺でいきます。
一番下のやつですね。
これの小16元。豪華版とどっちにする？と聞かれ豪華版で！と頼みます。20元。忘れずに微微辣不麻(ごく弱辛、花椒ヌキ)で。呪文が二郎に通じる？
隣の方でビール、と言う声が聞こえたのでビールあるの？と聞くとなんとある、どのこと。いくしかないでしょう。8元。
来ました！てっちゃんと牛肉が仲良く並んでいます。ビールは昼日中からすでに2本目！
ここの細麺もコシがあるのとスープの出汁が良く効いており、煮込んだ具材の花椒だけでも充分痺れるところもポイント。
はぁ、幸せ。
そして最後に、
スイーツを。凉糕(左下の写真)で。餅米にわらび粉を混ぜたようなもちっとしたゼリーに、黒蜜をかけていただきます。
いつもはオフィスに持ち帰って食べてましたが今日は中継してたので外で。おかげで食べ進んでから蜜の追加かけてもらえました。
はーぁ、美味しかった。中継した友達と再来を誓いました。ありがとう重慶、またね！