もう間も無く四川を離れるということと、出前以外に接触手段がないことから、まだ食べてなかった四川グルメ味わってみました。
ウサギの頭の麻辣煮。
開けると
周りにまぶしてあるのはピーナツの砕いたものです。
ウサギの頭の麻辣煮。
このページからもなんとなく予想できる通り、街のあちこちにお店があります。
街のあちこちにお店がある、ということは競争が厳しくて美味しい、のが街の定理。
そしてやってきたのがこちら
開けると
周りにまぶしてあるのはピーナツの砕いたものです。
お味は、よく使う部分の肉だけあって旨味が強い！今まで食べたオススメしづらいグルメの中でも最高峰！
さすがに街の皆さんが愛する意味がよくわかりした。四川に行く予定があって食べ物に自由な方、是非お試しください。