ワンタン屋の豚コレラへの自己防衛策寒くなってきたのでいつものワンタン屋でワンタンにしましょう。しかし、みんな食べてるのは炒めもの。炒粉のようです。ん?そんなのあったっけ?お、端っこに紙が。肉入り炒粉12元、野菜のみ8元。なるほど。ワンタンのスタンダードサイズの2両14元ですが、豚コレラ由来の豚肉の高値で値上げする前は12元。この二元差を埋める商材が炒粉な訳ですね。お客はシビアです。蒸し餃子、焼き餃子各々1個1元はちょっと割高?調整が効くので女子に受けてはいるようですが。そういえば炒める鍋がありますね。ま、寒いしワンタンで暖まります。なんか具の肉減った気がするなあ、、、要らぬ勘ぐりは捨てて美味しくいただきました。