成都名店シリーズ、鐘水餃はいかが？

成都の人民公園、茶館でお茶をという妻のリクエストでやってきました。

どうもイメージと違ったようでスルーしかけたところで目に飛び込んできた鐘水餃、水餃子の名店です。

お昼にはちょっと早い時間だったのですが、娘の希望もあり入ります。

メニューはこちら。

小さくてみづらいですが、軽食系はなんでも揃います。

で、オーダーしたのが

鐘水餃、坦々麺、揚州チャーハン。

坦々麺、鐘水餃は普通の辛さです。娘はチャーハン。

鐘水餃のニンニクたっぷり、見た目ほど辛くないタレが妻には良かった模様。

また、坦々麺ももっと辛いかと思ったけどそれほどでもない、どのコメント。ふむふむ。日本はそこまで辛くなってるんですね。

で、娘の方はチャーハンガンガン行ってます。

確かに、中国初心者の頃はどこで食べてもチャーハンがパラパラで美味しいのに感動したものでした。そうか、思い出しました。やっぱり四川に拘らず美味しい中華から入門ですね。