最近胃の調子が悪く、お昼をバナナ一本にしたら、夕方にはくたびれて死にそうになりました。あまりお腹が空いた訳じゃないけど、なんか食べれば助かるかも？成都では行かないという禁を解いて助けを求めます。
会社の近所の蘭州ラーメン屋。初めて入りました。
蘭州ラーメン屋はオーダー受けてから打つのが信条。
きました〜。
新疆拌麺、って何？
新疆拌麺だよ。
説明になってないけどハズレはないと信じてオーダー。
野菜たっぷりのあんかけ麺。あんかけスパシリーズ！これで16元はおトク。やっぱり重慶よりお値打ちな気がします。
胡椒が効いてるのと、ピーマンのように見えるのがちょっと辛いですが、トマトが半ナマにうまく炒められてて味はまとまってます。
麺のコシもいいし。一気にいただきました。日本の蘭州ラーメン屋もあんかけ麺(盖浇面）やってるのかなあ？きっとウケると思うけど。