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重慶小麺のランキングでもトップ5の常連、胖妹面庄。初めて食べた時、微辣と注文しましたが激辛で、ゼロか100かしかないのか?とビビったものです。
いつも混んでるので敬遠していたのですが、たまたま席があったので久々に"微辣"を食べてみました。
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麺はつるっとにうめん風。で、確かにそれほど辛くない!全部じゃないけどスープまで飲んでしまいました。
辛さの許容度って変わることはないんだろうと思ってましたが、図らずも進化しちゃったようです。