こちらに来てから、火鍋（辛くないですよ）を食べに行くと必ずマロニー（こっちでは水晶粉といいます）を頼みます。
日本のマロニーちゃんのほうが、煮崩れせず優秀ですが、味は同じ。
また、こっちの地元料理って、煮込み料理なんですが、必ずマロニーちゃん（こっちは断面が四角いのじゃなくて丸いの）が入ってます。昨日食べたのも鶏肉をぶつ切りにして、干しきのこと一緒にしょうゆで甘辛く煮込んだやつなのですが、この丸くて太目のマロニーちゃんが入っています。味がしみておいしいので、みんな鶏もそこそこにマロニー引っ張り出して食べてます。
宇都宮のギョーザも戦前こっちに来てたひとが持って帰った、というし、マロニーちゃんももしや？
どっちにしても好きなので、楽しんでます。