昨日珠海から移動して昨晩は広州でクリスマスイブ。
せっかくこんなにそばまで来てるんだから久しぶりの香港のクリスマスも見てみたかったなあ。
やっぱり南のほうは、匂いが違うし、やっぱり香港っぽい。
屋台も出てるし。
昨日の晩、飲んで帰って思わずラーメン屋に。
ラーメン食べてから、なぜか焼きビーフン屋が目に、、、
ええい、買っちゃえ。
おっちゃん、広幅のやつ頂戴。
辛いの入れとく?
たのんます。
おっちゃん作業を始めます。プロパンガスの火を入れて、唐辛子味噌、卵をいれ、野菜。ここで火力を最大に。日本だったらつかまっちゃうくらいのすごい火。ビーフン投入、ぐわっ、ぐわっとお玉でかき回して、ぐるぐるぐるぐると鍋をゆすって回して。
うーん、ほれぼれします。
でも、、、また食べてしまった。
そんなこんなで、部屋に帰ってばたんと寝てしまいました。朝起きると、鼻詰まってます。
ああ、そうか。ここは駐在地じゃないから、暖房ないんだ。
せっかく50度の気温差を乗り切ったのに、こんなところで風邪引いちゃいました。