いやー、びっくりしました。 東北に来れば普通、というか高級食材とは聞いていました。 民族系でないインターナショナル系のホテルの朝飯のサラダコーナーに蚕が並ぶとは、、、 高級食材だから地元のユーザー向けに並べたんでしょう。 私も何でも食べるほうですが、両生類までで、それ以下で陸上のものは避けたいなあ、と思ってきました。 タイでばったのから揚げとか食べたけど、進んで食べる気はしなかったし、、、 もちろん機会もなかったから、ということで、これからはトライしたいけど、引継ぎ業務でくたびれている身としては、今日は遠慮しました。 気力体力が充実したころを見計らって、新しい美味に挑戦してみます。 |