いかなご

神戸の春の風物詩といえばこれ

３月になるとあちこちからいかなご炊いてる香りがします

今回は２キロ炊きました
２キロってどれくらいの量かというと、上の写真のいかなごは、カレー皿にいれてるんですが、これが４皿分です(^_^)v

こんなに炊いてどうするかと言うと、ご近所さんにあげたり、交換したり、すでに沖縄に旅立ったいかなごも

そんな感じて、日持ちもするので、大量に我が家の冷蔵庫で出番を待ち続けるいかなごたち

あ～また、必要以上にご飯が進む～



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