ブログのメインテーマ「神戸グルメ」
記念すべき２００回目
神戸の老舗洋食店「赤ちゃん」
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000740/
神戸を満喫したばぅあ～と再び合流。
晩ご飯してきました～。
阪急三宮西口からすぐです。
サンキタの薬局横の路地を入ったところ。
超！昭和な空間！！
このお店、絶対に時間が止まっています
私はビフカツ１２００円とライス小１５０円。
やわらか～いビーフに、薄めの衣、
昭和な高級感が漂うデミグラスソース
ケチャップ味のスパゲッティがレトロ感を演出
なんだか…
食べ物の無い時代に、
ものすごーく贅沢をしているような気分になりました
食欲をかき立てるビフカツ！
食べれば食べるほど、お腹が空くヨ～
まさに、空腹は幸福
夢中で食べましたー
もっと欲しいー
ばぅあ～は、ランチ１３００円。
昼も夜も注文できる、ライスも付いた唯一のセットメニュー。
やわらか～くて優し～い味のハンバーグ。
何か特別なわけではないけど、
家庭の味というには、チョット違う。
そこはやっぱり、プロが作った逸品。
仕事の一つ一つが丁寧なんでしょうね
エビもプリプリで美味しかった。
ちょっと酸味のきいたオレンジ色のマヨネーズ風ソースも、
久しぶりで懐かしさを感じました～！
ビフカツ食べながら…
ごはんがもっと欲しくなってしまったワタシ。
「ライス、大にすべきだったか？？」
自問自答する私の目に
飛び込んできたメニューはどーれだ？
正解は
「ハヤシライス」
ビフカツとライスを少し残したところで追加～
厨房から
「ジューー！ジューーー！！」
何かを景気よく炒める音が聞こえる
この音？！
ハヤシライス作ってるの？？
ジャーーーン！！
ビフカツ＆ライス食べ終わる前に出てきた♪
玉ねぎがドッサリ！！！
ハヤシじゃないでしょ？
「オニオンスライス」ならぬ「オニオンライス」？！笑
煮込んだクタクタ玉ねぎではなく、
食感がかなりシャキシャキ残った玉ねぎ
でもハヤシソースと合わさって、甘みがすごく出ていて美味しい
遠慮がちなサイズで入っているのに存在感バツグンな牛肉とのコンビネーションも完璧でした
美味しかった♪
あ～今って…
昭和中期ぐらいかな？
めちゃクチャ贅沢しちゃったな～
グルメって、
世界旅行もできるけど
時間旅行もできちゃうのネ
ステキだね～