ポプラの綿毛:菓子工房 つぼあん | ーだいだい日記ー

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日々のこと。

父上が、新聞か雑誌の切り抜きを持ってきて

「これ、頼んでくれないかなぁ?」と(゜д゜;)

スイーツ親方こと芝田山親方のオススメしている

バームクーヘンの記事でした(笑)。


ネットで見たらネットでは通販出来ないらしく、母上が電話。

口座振り込みだけの注文。  数日後、到着。




札幌にある「菓子工房 つぼあん 」のバームクーヘン

「ポプラの綿毛」

わざわざ北海道から我が家にやってきました。




開けたら、こんな感じ。  フォンダンついてます。




包装紙もカワイイ物だったんですが、シールもカワイイの。

(どっかで見たような気もするけど;;)






小麦を一切使用してなくて、北海道産米粉を使用とのこと。

フォンダンはシャリシャリ。 生地は想像してたより

しっとり感があまりなかったかも。←あくまでも個人的感想

おいしかったのは、おいしかったですよ。


で、袋と一緒に入ってたのが ↓




手書きのメッセージつき。  今どき珍しいですよね。

ちょっとほっこり(*´д`*)


↑にも書いてあって、一緒に送ってくれたのが




バームの耳。 なんか、こういうの嬉しいです。

耳の方がおいしく感じたような(^▽^;)



ごちそうさまでしたニコニコ