マーブルベーグル

昨日は祖母の誕生日&祖父の墓参りの為に親戚一同集まったので、手土産にベーグルを焼きました☺︎

プレーンと、焼いてみたかったマーブルベーグル。

【プレーンマーブル】

粉 100%

砂糖 5

塩 2

イースト 0.8

加水 60

【ココアベーグル】

粉 100%

ココア 10

砂糖 10

塩 2

イースト 0.8

加水 60

思いの外簡単に綺麗にマーブル模様になりました～☺︎