【ジーマーミー豆腐の作り方】

こんにちは！

ちゃあこキッチン

手作り大好きさおりです(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡

今日は、私が住む千葉と言えば

生落花生ということで、

ジーマーミー豆腐の作り方を

ご紹介いたします。

☆材料☆

生落花生    1カップ

水    3カップ

葛粉    1/2カップ

粗塩    少々

作り方は動画にしましたので、

よろしければどうぞ。↓↓

いかがですか？

あー、面倒くさそー！って思っちゃいました？

確かにちょっとだけ手間はかかりますが、

少しだけ頑張った後には、もちもちの

美味しい落花生豆腐と出会えますよ♡

生姜醤油や柚子胡椒、黒蜜ときなこをかけて

食べても美味しいです♡

あ、黒蜜かかってなかった…

葛は身体にも良い食材なので、

生落花生の美味しい時期に

是非チャレンジしてみてくださいね。

ちなみに落花生は、生で剥いた状態で

冷凍しても大丈夫です。

ではでは、

そこのあなた♡

私と一緒に手作り生活

はじめてみませんか？