どうも、ﾌﾞﾝ子です
さて、昨日の夜ｺﾞﾊﾝでも載せましょうか
しゅーまい
もやしとなすの炒め物
脂肪燃焼スープ
このシュウマイ
、実はシュウマイの皮使ってません。
もやしです。
もやしを細かくしたものをまわりにまぶしてます。
具はひき肉・たまねぎみじんぎり・しょうがのみじんぎり
味付けした具を丸めて、細かくしたもやしの上に転がしてかるく握って
フライパン
の上に切ってないもやしをひいた上に、もやし付きの具をのせて蓋して蒸す。
途中で、なす
も投入して、そのまま放置。
シュウマイ
取り出したら、もやしとなすに味付けしておわり。
かんたーん
もやしのしゃきしゃき感がするだけで、あとはまさにシューマイ
皮使ってない分、ヘルシーな気がする～
もやしのシューマイもいいね
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