今夜の親父の料理

僕は冷蔵庫に残っている食材でなにかを作って食べるのが好きだったりする。

今夜は冷凍うどんと卵、刻みネギ、ゆず味噌で


「ゆず味噌カルボナーラ風うどん」を。


さらに、白菜とエリンギとトマト、卵も入れて、ヘルシー鍋

味付けはパスタ用のバジルソース(笑)

「ヘルシーバジル鍋」

写真撮るの忘れたけど、どちらもなにげにうまっ


無国籍料理、創作料理を出す居酒屋ならありじゃねって感じ


ごちそうさんでした(笑)

とうとう

あゆみがブログを始めたから見てね～！

ってメールがきた。

早速チェック

内容はやっぱりかわいい息子「遥陽」のことだよね

ゆきみは俺のブログをブックマークして見てるみたいだし、なつみとはmixiでマイミクだし、

とうとうあゆみともお互いに読者登録しちゃった

家族とネットでもつながりを持つって

隠し事できないね(笑)

ってか、俺の場合は基本的に顔に出るから隠し事なんて最初からできないみたいだけどね

これからは離れていても孫の成長記録が見れるし、楽しみが増えました

のぐち

昼飯前に親友から電話が入った

「今熱海なんだけど、仕事片づいたから昼飯でもどう？」

高校時代からの親友で、仕事はカメラマン。

東京から戻ってきて今は伊豆市に住まいを構えてもう二年になるかな...

「いま熱海のどこにいる？」

「茶田君ちうちの近くだよ。」

「多賀？で、何食べたい？」

「うまいそば屋とかある？」


そう言われて思いつくのは「多賀」というそば屋。

だが、なんとなく俺の気分で、蕎麦だけでなく、丼ものや中華、洋食、定食もやってる「のぐち」という食堂にした。

で、三ヶ月ぶりぐらいの再会。

結局俺はオムライス、親友は広東麺って、蕎麦じゃないし(笑)

俺、この「のぐち」のオムライスが大好きなんです。

それからここのチャーハンとカレーライスも大好き！

なんかホッとする味なんだなぁ。

いまどき「食堂」って感じの店が少ない気がするけど、ここはまさしく「のぐち食堂」なのです。


注文を取りにきたここの奥さんに

「あれ？ちょっと痩せた？」

と言ったらパンチを食らいました(^^;)(笑)

実は、この奥さんとはカラオケ仲間だったりします。

しかし、もう何年も一緒に行けてないのでいつも催促されてしまうんです(>_<)

とにかくこういう食堂はなんかいいですよね。

当たり前のものが当たり前に満足できる。

作業服で気軽に入れてお腹いっぱいになる。

つまようじ加えてお会計しながら

「ごちそうさん！」

って手をあげてのれんをわけて外にでる。

ちょっと青空を見上げて

「さて、昼からもうひとがんばりするか！」


ってな感じでね(笑)


親友と短い時間だったけど近況語り、また近いうちに合う約束して別れました。



しかし、俺たちってもうすぐ５０歳なんだよな!?


気分じゃないけど...



そんな会話が今日のテーマだったみたい(笑)