此処も閉店していたの？

他の店にフラれた結果訪れたのは山鼻の名店、マグマ。

日曜の閉店間際という事もあり、店内には他の客はいない。

朝から何も食べていなかったので、お腹はペコペコ。



勢いでメガ盛りマグマカレー1,600円なんていうのを頼んでみた。

スープは魚介の風味の強いネロスープ、辛さは3番。

基本のチキン野菜に2つのトッピングが選べるという、このメガ盛り。







スープも大盛りになっているというが、お得感にはイマイチ乏しい。

決して美しいとは言えない色のスープは仄かに魚介系のダシ香るスープ。

後から辛みが広がってくる。



タイカレーのような感じだろうか。

しっかりとした抵抗のあるモモ肉だが、鶏の味が抜けてしまっているのだ。

野菜を追加したのに、それほど具沢山という感じもない。



これならきのこにでもした方が良かったのではないだろうか。

しかし、下味をつけて片栗粉をまぶして揚げたと思われるディアボロチキンは絶品だ。

これだけでご飯が進むというものだ。



今回記事を書こうと調べてみると、此処も掲載保留扱い。

その理由を調べてみると、今年の2月27日を持って閉店したんだそうだ。

店がガラガラだった理由は此処にあるのかも知れない。


【閉店】札幌スープカレー マグマ
北海道札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1F
営業時間 11:00～15:0017:00～21:00スープがなくなり次第終了
定休日 水曜日、第３木曜日