熱海駅近くの熱海第一ビルB1Fにある温泉つけ麺 維新でランチを食べました
店名通りつけ麺がメインのラインナップですが、
寒い季節はつけ麺よりラーメンを体が欲することが多くなりがちなので、
今回も
海老味噌ラーメン(980円)を食べることにしました
そのままでも海老の香りや味を感じることができますが、別皿の乾燥海老を入れるとさらに海老の風味が増幅します
ただ、海老があろうが無かろうが、おそらくこの味噌ラーメンはノーマルでも結構ボク好みのスープなのであろうと思えるような満足の味噌スープです
こりゃまたいつか再訪して次回こそ何かつけ麺でも頂くことにしちゃいましょうかね
温泉つけ麺維新 熱海本店 (つけ麺 / 熱海駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6