こんにちわ、ビジネスブックナビゲーターこと久保彰良です☆
串揚げ屋のチェーン店でお馴染みとなってるお店と言えば「串家物語 」
先日、川崎店におじゃましてきました。店内は活気で溢れ、日曜日ということもあって家族連れのお客さんが多かったですね。
（夕食時の稼動人員、厨房の様子や接客の仕方など職業病なのかついついそういった目線で見てしまう
）
さっそく食べたい串揚げをリストアップしていざ投入
投入後、２～３分が一応の目安らしいです（なんだか海老フライみたいですね）
たこ焼き、揚げドーナツをメニューに入れるところはファミリー層のお子さん向けってところですね。
最後にお茶漬けで締めて完食＼(゜□゜)／
そば茶を使った茶漬けもなかなかイケルものですねー☆