骨付きチキンのスープカレー

カレ～～！

今日はスープカレーに初挑戦しました。

丁度、店には色んな香辛料も有るこったし、カレーペーストを炒める所からやりました。

結果、作ってから数時間たったら、味や香りが飛んでしまい、一般的なカレーとは違うんだなと実感しました。

作りたてだと味も香りも良かったので非常に残念でなりません。

悔しいから、また作ろう。