ここ何日か、本当に寒い日が続きました
なので、今回は、白菜のクリーム煮を作りましたぁ
これまた、とっても簡単で、白菜や人参やきのこを軽く油で炒めたら,
水と洋風スープだしを少し入れて、後はシチューのルーを入れて、
少し煮込むだけ
超簡単です
もし牛乳が余ってたら牛乳入れたり生クリーム入れたりすると
コクがでておいしいです
あとは、たまねぎや竹の子やほうれん草を入れてもおいしそう
白菜は低カロリーで、食物繊維やビタミンＣやミネラルを含んでいるので
美容にとってもいい食材ですよね
しかもこれからの時季、寒くなってくるので風邪予防や初期症状には、
白菜と豚肉を煮たものがいいそうです
まさに、
鍋っ
今年も白菜にいっぱいお世話になりそうですね
何か白菜料理でおすすめがあったら、是非教えてくださーい
もりでしたー