創作ステーキソース

ということで、

街中の道路が大変な事になっておりますが、、、

１０分で移動できる距離を王道だと１時間近くかかるようです

かなり抜け道が有るんですけどねf^_^;

さて、

昨夜はステーキを頂きましたが市販のステーキソースだと食べる前から

味がわかっちゃうので創作してみました

玉ネギのみじん切り＆刻みニンニク＆すり下ろし生姜＆塩コショウ

醤油＆みりん＆酢（少々）混ぜたものにシメジを入れて軽く煮込んだだけですが

なかなか好評でした



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