森伊蔵からスタートということで、 第三回いとう庵さんインビテーションに到着 毎度ながら、品書きが用意され、、、 森伊蔵からスタートで御座います(^_-)-☆ また、食は佐島のタコから始まり。。。 サラダ わさびは「鮫肌」のおろし メジ&うに&甘海老の造り 真だちの湯引きをボン酢で頂き、、、 一同ビックリの「巨大きんめ」が調理され、、、 照りってりに光り輝く煮付が登場★ まだまだ本命の蕎麦には至りません(≧∇≦) 個人宅で賜るおもてなしですが・・・ 前菜が凄過ぎて恐縮ですσ(^_^;) iPhoneからの投稿