仕事の出先でランチを食べる際、チェーン店ではなく
個人店に飛び込むのが趣味の一つかもしれない私ですが
アッ
もちろん、その時間帯にお客様のクルマが多いetc外から眺めた雰囲気から
当然ですが当たりを期待して飛び込む訳ですが。。。
今回は大当たり★
以前から気にはなっておりましたが、思い切ってチャレンジして正解！
私的には日本で独自の進化を果たしたラーメンより本格中華屋さんの中華麺が好きです
その中でも、ハッカクの香りが効いた豚バラ角煮の中華麺は大好物★
ハッカクがプンプン香る３cm角の柔らかく豚バラ角煮が６個も載っていて
スープも脂ギッシュではなく鶏ガラ＆椎茸？！etcがミックスされた上品な味
嗚呼、なんて美味しいんでしょう～（≧∇≦）
私的にはこの味わいがKing of 中華麺(ラーメン)で御座います(^_－)－☆
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