ということで、
前ブログの続きですが・・・
赤ワインを嗜んでいたら、それを使って「牛さん」を煮込んじゃうか!?
塩コショウしたら小麦粉をまぶし
にんにくを炒めた相棒:レミパンで牛さんに火を通し・・・
美味しかったワインは飲み用にキープして格安ワインをドボドボ
ローリエを落として煮込み中~
どのような味で何ができるのか!?
キッチンドリンカ~を楽しんでおります
ランチ抜きだったので、サラミ&チーズかまぼこで腹ごなし
生きるために食べる
食べるために生きる
どちらか判りませんが・・・(苦笑)
年の瀬を楽しんでおります
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