ということで、
昨日は人生初のマッチプレーを２回戦堪能させて頂きましたが
夜は体力回復を果たすべく、野菜重視の鍋を楽しみました！
揃えた具材を並べただけで、これから始まる食材とのマッチプレー
違った
我流料理にはいつもながらドキドキします（≧∇≦）
ダイコン 白菜 鶏肉の手羽 あぶらげ 豆腐 鶏肉のつみれ ニンジン シメジ
コレを塩＆白ダシ＆ミリン＆鷹の爪で煮込み、、、
一通り火が通ったらニラ＆長ネギを追加投入～
薄味で仕上げ、ポン酢で頂いた後は
残りっただし汁に「ほうとう＆味噌」を追加して２味を楽しみました★
いや～、沁みる味
初めての試みでしたが、お腹一杯 胸一杯で美味しかった～
疲れた身体への自愛的慰労料理でした
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