ということで、
すっかり秋らしい涼やかな陽気となりましたね！！
これから秋のゴルフシージン到来★
さて、
今でこそ食べられない物が無い自分ですが
子供の頃は、「あれ嫌い、これ駄目・・・」と
食に関しては親を泣かせたものでした
肉の脂身なんて以ての外
唯一食べられる肉系は挽肉で誤魔化されたハンバーグ＆魚肉ソーセージ
今でも嫌いではないですが、魚肉ソーセージに関しては流石に飽きた感も強く
昨夜はコレを弄ってみました
４/１に切った魚肉ソーセージ＆茹でたアスパラに塩コショウしてベーコンで捲き・・・
相棒：レミパンで焼く
アッ
日本人の悪い癖、醤油＆バターも加えました
両面に火が通ったら皿に上げ、残った油でシメジを一気に炒めます
それをトッピングしたら堂々完成～
もちろん、
葉っぱ星人なので千切りキャベツ＆水菜＆茹でアスパラ＆トマトのサラダも添えました
作った後に調べたら、アスパラのベーコン捲きは定番メニューですが
ＧＹＯＮＩＫＵ：レシピは見当たらないので、ボクがパイオニアかもしれません
歯ごたえ＆味＆手間隙も簡単で次も「あり」のレシピ
僭越ながら、誠に美味しかったです
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